Jūs, profesionalūs šokolado aparatų gamintojai!
Įsikūręs pirmaujančioje Kinijos ekonominės plėtros vietoje-Šanchajaus chemijos pramonės zona, Šanchajaus kuihong mašinų gamybos įmonė, pasižyminti pažangiomis technologijomis, aukšta kokybe, centralizuotomis funkcijomis ir paprastu valdymu, automatinė visa{2}}šokolado, pyrago, sausainių, pyragų, šveicariškų vyniotinių, sausainių, duonos, dribsnių tešlos gaminių, mūsų gamyklos gaminamų pyragų ir kt. vartotojų pasirinkto tipo maisto mašinos.
Kodėl verta rinktis mus
Kokybės užtikrinimas
Mes turime profesionalią kokybės kontrolės sistemą, užtikrinančią tinkamą dydį ir aukštos kokybės gaminius. Mes galime atlikti 100% gamyklos patikrinimą.
Išpardavimo turgus
Mūsų produktai yra labai paklausūs visoje Kinijoje ir yra eksportuojami į daugelį pasaulio šalių į JK, JAV, Australiją, Naująją Zelandiją, Kanadą ir kt.
OEM/ODM
Mūsų įmonė klientams teikia OEM ir ODM paslaugas. Esame labai atviri klientų idėjoms ir projektams.
24 valandų internetinė paslauga
Kad ir kokių rūpesčių ar klausimų kiltų, mūsų aptarnavimo komanda greitai ir efektyviai su jumis susisieks.
Šokolado padavimo mašina
Šokolado deponavimo mašina yra pažangi mašina, naudojama šokolado gaminiams gaminti. Įrenginys integruoja tokias procedūras kaip pelėsių džiovinimas, pylimas, vibravimas, aušinimas, formų išleidimas ir transportavimas, ir taiko automatinį PLC valdymą. Iš jo galima gaminti gryną šokoladą, užpildytą šokoladą ir dvigubą šokoladą su spalvomis aukštyn, žemyn, kairėje ir dešinėje.
Šokolado dengimo mašina
Šokolado dengimo mašina leidžia ant gaminio padengti norimą šokolado dangą. Jūs naudojate šokolado dangą ant gaminio dėl tokių priežasčių, kaip pagerinti skonį ir išskirti produktą. Mašina yra speciali mašina įvairių rūšių šokolado gaminiams gaminti. Jis gali padengti įvairių maisto produktų, tokių kaip vanduo, sausainiai, kiaušinių vyniotinis, kreminis pyragas, pūstas maistas ir kt., paviršių.
Šokolado mašinos privalumai
Nuoseklumas
Pasiekite pastovią kokybę ir tekstūrą, panašią į tai, ką įgudęs šokoladininkas gamintų rankomis.
01
Efektyvumas
Žymiai sutrumpinkite gamybos laiką, leidžiant padidinti produkciją ir sklandžiai patenkinti didesnių užsakymų poreikius.
02
Mastelio keitimas
Galima įsigyti įvairių dydžių mašinų, skirtų įvairiems gamybos masteliams, nuo mažų amatininkų parduotuvių iki didelių pramoninių įrenginių.
03
Tikslumas
Leidžia tiksliai valdyti temperatūrą ir maišymo greitį, todėl gaunami rafinuoti galutiniai produktai.
04
Sumažintas darbas
Sumažina rankų darbą, taip sumažinant darbo sąnaudas ir fizinę darbuotojų apkrovą.
05
Maisto pramonė įvairių rūšių šokoladams formuoti
Maitinimo pramonė specifiniams maistinės vertės šokoladams formuoti
Šokolado gamybos procesas
Lydymas ir maišymas
Pirmasis šokolado gamybos žingsnis yra kakavos sviesto arba šokoladinio gėrimo lydymas ir sumaišymas su cukrumi, pieno milteliais (pieno šokoladui) ir kitais ingredientais. Šokolado lydymo rezervuarai naudojami kietam šokoladui arba kakavos sviestui ištirpinti į skystą formą, užtikrinant glotnumą ir konsistenciją. Kita vertus, maišymo rezervuarai kruopščiai sumaišo ingredientus ir sukuria homogenišką mišinį.
Rafinavimas ir šlifavimas
Sumaišius sudedamąsias dalis, šokolado mišinys praleidžiamas per rafinatorių, kad sumažėtų cukraus ir kakavos dalelių dydis. Rafinavimo procesas užtikrina, kad šokolado tekstūra būtų lygi, aksominė, be smėlio dalelių. Šokolado rafinuotojai naudoja besisukančius plieninius volelius, kad susmulkintų ingredientus iki smulkios pastos.
Grūdinimas
Grūdinimas yra vienas iš svarbiausių šokolado gamybos procesų, užtikrinantis, kad šokoladas sutvirtėtų ir būtų blizgus, lygi tekstūra ir sulaužytas. Grūdinimas apima rūpestingą šokolado kaitinimą ir aušinimą, kad kakavos sviesto kristalai būtų stabilūs. Šis procesas apsaugo nuo tokių problemų kaip šokolado žydėjimas (balkšva, dryžuota išvaizda) ir užtikrina aukštos -kokybės galutinį produktą.
Formavimas ir glaistymas
Kai šokoladas bus grūdintas, jis paruoštas pilti į formas arba naudoti kitiems saldumynams, pavyzdžiui, riešutams, vaisiams ar sausainiams, padengti. Šokolado formavimo mašinos yra skirtos greitai ir efektyviai užpildyti formas šokoladu, užtikrinant vienodas šokolado plytelių, praline ar kitų formuotų gaminių formas ir dydžius.
Aušinimas
Kai šokoladas yra suformuotas arba padengtas, jis turi būti palaipsniui atvėsinamas, kad jis tinkamai sukietėtų ir nesusidarytų įtrūkimų ar žydėjimo. Aušinimo tuneliai dažnai naudojami didelėms šokolado partijoms aušinti kontroliuojamoje aplinkoje.
Kitos paslaugos
• Nemokamas surinkimas ir montavimas, nemokamas eksploatavimas ir mokymas.
• 12 mėnesių kokybės garantija nuo montavimo datos. Paslaugos visą gyvenimą.
• Garantijos metu visa priežiūra ir sugadintos atsarginės dalys nemokamai. Po garantijos visi mokesčiai su savikaina.
• Palaikykite karštosios linijos paslaugą 24 valandas per parą, taip pat el. paštą ir vaizdo ryšius.
• Jei reikia, inžinierius visada pasiruošęs sureguliuoti ir prižiūrėti mašiną.
Pakavimas ir pristatymas
Sertifikatas
DUK
Shanghai Kuihong Food Machinery Manufacturing Co., Ltd. yra viena iš pirmaujančių šokolado mašinų gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Nuoširdžiai sveikiname jus čia, čia galite nusipirkti masinį šokolado aparatą ir gauti citatą iš mūsų gamyklos. Pritaikomi užsakymai yra laukiami.